2月18日，“@全国卫生12320”称：“过节不值得买之阿胶。阿胶在保健品中的段位一向很高，有种种成效的光环加持：补血、止血、养颜、安胎、抗疲劳、抗癌不过，请透过现象看实质，阿胶我行我素水煮驴皮。驴皮的主要成分是胶原蛋白，这种蛋白质缺少人体必需的色氨酸，并不是一种好的蛋白质来历。”

  随后“@人民网”也转发此微博，该言辞引发许多谈论。不久“@全国卫生12320”和“@人民网”都删除了微博。

  网络大V“@王志安”2月20日在其微博上表明，“全国卫生12320删掉了阿胶便是水煮驴皮的帖子，大概率是阿胶厂家开始发力公关了。水煮驴皮一旦被打回原形，价格会暴降一千倍。咱们家门口超市里的猪皮冻，几块钱一斤。水煮驴皮的合理价格，大致就应该这样吧。听说商场上的阿胶有40%是假的，也便是不是驴皮熬的胶，但从来就没见到保卫吃到假阿胶耽搁病况的患者。可见无论是猪皮、马皮、牛皮、兔子皮、狐狸皮、羊皮熬出来的胶质蛋白，其成效都相同，便是没用。”

  网络大V“@疫苗与科学”也持相似观念，2月21日下午，他在自己的微博中连发两条音讯求证此音讯。

  “@科学公园”2月18日在其微博中表明，“弥补一下，不光是阿胶，其他一切声称具有补血、养颜、安胎、抗疲劳这类成效的产品都不要买保卫这些成效概念本身便是迷信。”

  在争议声中，最受重视的无疑是东阿阿胶。据悉，东阿阿胶是我国最大的阿胶企业，阿胶行业标准制定者。在其官网上，是这么描绘阿胶：贵重补养品，传承3000多年，与人参、鹿茸并称“补养三宝”。

  阿胶被最早的医药经典《神农本草经》列为补养上品，《本草纲目》称其为补血圣药。阿胶一名最早见于《神农本草经》，梁陶弘景《名医别录》记载：“出东阿，故曰阿胶。”阿胶之名因源于山东东阿县，故名“阿胶”。在简介上称，现代科学以为，补血养血、美容养颜、进步免疫力等成效。

  争议事情发生后，2月19日，“@东阿阿胶官博”含蓄地发了一条回应：“医道中西，各有所长。中言气脉，西言试验。然言气脉者，理太奇妙，常人难识，故常失之虚。言试验者，求专质而气则离矣，故常失其本，则二者又各有所偏矣。”

  现代快报记者通过天猫东阿阿胶大药房旗舰店咨询，问询阿胶究竟有无养分价值或治效果果，客服答复称，阿胶是驴皮通过多道工序熬制，有补血滋阴、润燥止血的成效。

  2月22日下午，现代快报记者通过查询了解到，之前的东阿阿胶南京中山南路直营店现已关门，现在东阿阿胶产品的出售点在老百姓大药房里。记者来到一家药房看到，东阿阿胶售卖专柜上现在有250g东阿阿胶和48支复方阿胶浆两种类型的产品。据东阿阿胶股份有限公司的阿胶摄生参谋胡忻介绍说，直营店在2年前就关门了，现在东阿阿胶都是在各大药房售卖，沾沾自喜在南京有20多家药房都能够买到。

  药房的工作人员介绍，保卫过节期间药店有活动，现在250g东阿阿胶的价格在880元，48支复方阿胶浆的价格是318元，2018年3月20日后价格会别离调至1499元和499元，现在买是最合算的。

  据媒体报道，自2010年以来，东阿阿胶共发布过11次针对产品提价的公告。最猛的一次是，2011年一次性提价60%。有业内人士称，每年6月和元旦前后，是最有提价或许的机遇。在这背面，一边是日渐增多的阿胶以及孕驴血、驴奶等制品的商场需求，一边是日渐削减的毛驴数量。而逢年过节奉送补养佳品的需求也是驱动商场提价的要素之一。

  保卫近年国内养驴户渐渐的变少，质料驴皮供给严重，而商场需求不减，估计未来价格仍有上涨空间。

  据出售人员称，东阿阿胶是OTC药品，两款产品中，250g东阿阿胶卖得比较好，一个月能卖100多盒，不少常吃阿胶的人趁着活动期间，现已囤了不少货。要送人的话，能够先买，比及要吃的时分能来现场打粉或许熬膏，十分便利。

  就此争议，江苏省疾控中心食品安全首席专家、江苏省养分学会副理事长袁宝君向记者作出以下解说：

  首要，食物都有必定的养分价值，只不过养分成分多少不同罢了。所谓没有坏的食物，只要坏的调配。没有废物食物，只要糟糕的不合理调配的饮食。阿胶取自动物皮，内含胶原蛋白，从这个方面上，必定本身有必定的养分价值。包含海参等也是如此。

  其次，从蛋白吸收率、人体贡献率、经济性视点来说，新鲜的鸡蛋是人体摄入蛋白的首选食物。也便是说，你要弥补蛋白质，那么阿胶、燕窝、海参是不如鸡蛋的。

  第三，阿胶是我国传统中医的一部分，是药食同源的产品，属中医领域。而养分学，更精确说，归于西医领域。保卫是两个系统，尚没有彻底交融，至于阿胶声称有补气养血等成效，养分学的视点还无法解说阿胶是不是具有这些成效。

  袁宝君说，膳食浮屠是我国养分学会引荐的养分摄入计划，着重食物摄入的多样性。“当然，现在社会许多人，也不单单是寻求吃得养分，许多时分吃也是一种文明，一种经济消费现象。” 袁宝君说。

  南医大二附院养分科梁婷婷说：“一般术后或许恢复期的患者，咱们不会过多的引荐这类产品的成效，最多是辅佐弥补。”天然食材中有许多也不是氨基酸完全的蛋白质，可是食物有协同效果，不挑食、不偏食，从天然食材中吸取的养分素才是人体最为需求的，单从蛋白质的吸收率上来讲，阿胶、海参、燕窝的蛋白质吸收率确实不如鸡蛋的蛋白质吸收率高，所谓养分当然也需求全面，食材规模广一些当然更好。

  在网上，许多人美观购买阿胶，用来抗肿瘤。江苏省人民医院肿瘤内科副主任医生陈晓锋说，临床上没有引荐阿胶抗肿瘤，也没什么协助。

  江苏省中西医结合医院消化科主任医生夏军权和记者说，阿胶是群众熟知的一味中药，性平、味甘。地道的阿胶，需求用特定驴皮，通过杂乱的工序加工而成。其临床效果是通过几千年临床验证的，其补益肝肾、补血填精的成效是切当的。简简略单地用中药中的某一成分来点评中药的效果是不恰当的。如果是地道的阿胶，其保健成效要比商场上一些所谓的“保健品”要好许多。

  “要辨证地看阿胶的临床效果，不能简略地从其某一成分来点评其效果。”江苏省第二中医院治未病科主任中医生沈佳说，通过辨证施治，在临床中也会用到阿胶，比方熬制的膏方就会有阿胶，还有一些女人患者的月经不调、产后贫血等等，也会在药方中参加一些阿胶，其效果仍是通过临床验证的。